La Dra. Watanabe es socia del estudio, especializándose en derecho tributario. Cuenta con amplia experiencia en asesoría y consultoría tributaria, enfocada en el planeamiento tributario, para empresas locales y extranjeras, principalmente en el sector minería, hidrocarburos e inmobiliario. También ha participado en procesos de fiscalización y procedimientos tributarios ante las distintas autoridades tributarias, así como en la revisión de declaraciones juradas de impuestos.

Con anterioridad a su incorporación al estudio, se desempeñó como subgerente legal de Tributación de Volcan Compañía Minera S.A.A. Ha sido asociada senior en Gallo, Barrios, Pickmann Abogados y en Miranda & Amado Abogados. Trabajó también como senior de Ernst & Young (EY) Perú.